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Partez... goûter à la dolce vita !
Des vols Marseille-Bologne rapprochent la France de sa voisine méditerranéenne. Laissez-vous tenter par une escapade italienne ; celle qui a su admirablement préserver quelques exemplaires de ses impressionnants gratte-ciels médiévaux saura vous séduire !
Pour admirer les toits de la Rossa, bravez le vertige en montant les 500 marches de la tour penchée Asinelli et régalez-vous de la vue imprenable sur la ville. Puis rendez-vous sur la piazza Maggiore d'où s'enfuit une série de petites rues pavées à explorer de jour comme de nuit pour siroter un verre dans un bar branché. Ne manquez pas une visite de la plus ancienne université occidentale, fondée au 11ème siècle et encore fréquentée par les étudiants, ainsi qu'une dégustation des célébrissimes spécialités locales : les tagliatelle al ragu (plus connues sous le nom de pâtes à la bolognaise), la mortadelle, le parmigiano reggiano et le vinaigre balsamique de Modène.
Revenez... les pupilles et les papilles heureuses !
Bologne est vivante, colorée, culturelle et bruyante. Une vraie ville méditerranéenne comme je les aime. Il n’y a pas un seul repas ou une seule adresse que je n’ai pas aimé.
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